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¡Dejar los lácteos puede hacer maravillas para tu salud! No más problemas digestivos ni inflamación, además de una nueva capacidad para alcanzar esos objetivos de control de peso. Planificar las comidas y abastecerse de ingredientes saludables como verduras de hojas verdes, pescado y nueces: todo es parte de asegurarse de obtener todos los nutrientes que necesita en este nuevo estilo de vida. Afortunadamente, eso no significa hacer concesiones: con opciones veganas apareciendo en todas partes (¡y leyendo las etiquetas también!), hay muchas recetas deliciosas a nuestro alcance para que nunca tengamos que perdérnoslas solo porque un poco de queso cremoso está prohibido. .
Cuando se trata de su salud, deshacerse de los lácteos en favor de alternativas no lácteas puede resultar beneficioso: reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y mejora la digestión. Pero no te preocupes: ¡hay muchas opciones deliciosas cuando cambias! Desde leche de almendras hasta leche de soja (¡que proporciona calcio y vitamina D adicionales!), estos ingredientes nutritivos combinan muy bien con vegetales salteados, pastas al pesto o yogur con granola. Sólo asegúrese de investigar el menú de un restaurante antes de salir a comer para que pedir platos veganos/vegetarianos no se convierta en un desafío inesperado: ¡nadie necesita estrés adicional durante la hora de comer!
