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Dejar el gluten se ha convertido en el último grito de quienes buscan llevar un estilo de vida más saludable. Olvídate del trigo, la cebada y el centeno: si contienen malta o levadura de cerveza, ¡también querrás evitarlos! Pero no se preocupe: asegúrese de que su dieta esté repleta de alimentos integrales naturalmente libres de gluten y pronto podrá disfrutar de una mejor digestión y una mayor absorción de nutrientes. Con un poco de lectura adicional de las etiquetas (¡y compromiso!), hay muchas opciones deliciosas disponibles, ¡así que no hay necesidad de sentirse privado en este nuevo viaje hacia el bienestar!
